文/孫安迪

誰說中藥一定又苦又難喝？
上班忙碌沒空熬中藥怎麼辦？
救星來了，黃耆紅棗湯包你一喝就愛上它！

黃耆紅棗湯是溫補湯，黃耆補氣補虛，枸杞補陽滋腎，紅棗補氣健脾，經常服用，可增強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒，尤其肺炎期間更是養生好方法。
　
黃耆紅棗湯做法容易，二碗水加生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢，按此比例以小火熬煮，濃淡不拘。如果嫌麻煩，可用大茶壺一次熬7天份，放冰箱冷藏，要喝時再加熱飲用。由於此三項藥材味道偏甜，夏天若想喝冰的，風味更佳，完全沒有傳統印象中藥的苦味。
這帖藥茶適合血液循環不好、手腳冰冷、常覺得疲累、體質虛弱的人喝。有糖尿病的人，必須減少紅棗的使用量，以免血糖升高。而便秘、高血壓或是感冒、喉嚨痛等患者，最好不要喝，以免病症惡化。

進階 後新冠肺炎時代 預防湯品
黃耆紅棗湯底，另加甘草3錢與西洋參3錢即可，因甘草帶有甜度，喝起來風味更佳。