對於Alice來說，打開家門接待人並非難事， 從朋友、學生到邊青，她都無任歡迎。然而，她心裡有一個小小的心結，「我煮的菜不好吃，獻醜不如藏拙。」所以她每次接待人，都只外賣食物，以免「獻醜」。最近，一位朋友在家宴客，她是座上客。主人家不單親手煮，而且還考慮到各人的口味，讓她覺得很被重視。於是，Alice開始打破自己一貫的接待常規，不再外賣，自己親手煮菜，大展拳腳﹗她跟自己說︰「能做多少就做多少，不用介意煮得好不好吃，最重要是讓 客人覺得被重視、被愛﹗」最近她款待了一群友人在家吃飯，她在廚房裡施展「偷師大法」，泡製幾道從奶奶那裡學來的「拿手菜」！大兒子就準備草莓汽水，小兒子洗葡萄，也跟客人聊天。晚餐時間一到，一盤又一盤的菜端到飯桌上：檸檬蒸雞﹑豬肋骨﹑蒜茸蝦﹑西蘭花……加上鮮艷奪目的飲品，目不暇給。五百多平方呎的屋子，十六個人擠在一起，又溫暖又熱鬧，充滿了歡聲笑語。飯桌上，她收到好評如潮。大家都讚嘆不已，想不到她竟有如此高超的廚藝。「我小時候煮過不同的食物，家人都不吃，我就斷定自己煮的菜不好吃。有一次家政課，我不小心弄壞了蒸魚的盤子，以後煮菜就蒙上了陰影。這次朋友讚賞我的廚藝，讓我重拾信心，真是意外的收獲﹗」