朋友還是單身貴族，閒來就享受烹調之樂，近期在群組上秀出一款韓式海鮮湯，圖片誘人，近日恰巧想換個新款食材，同時招呼客人，也忍不住有樣學樣。果然， 此湯材料豐富，有益健康兼且烹煮容易；夏日炎炎，略加辛辣， 驅風去濕特別醒神，流汗還可排毒呢！家中有孩子不愛辛辣的，可自行減辣或調節湯的濃度。

材料： 1、冬菇、皇子菇 2、洋蔥、絲瓜 3、雞蛋、豆腐 4、海帶、鯷魚仔 5、韓式辣椒粉、麻油

做法 1. 煲冬菇、海帶和鯷魚仔約半小時 2. 用麻油炒切片的洋蔥、絲瓜、皇子菇，及海鮮(也可用蝦、帶子) 3. 將上述材料加入湯底 4. 最後打入雞蛋、另加豆腐 5. 可按喜好加入酌量韓式辣椒粉